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Repas d'entreprise à Dijon : un format fiable pour fédérer et décider

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Nous organisons votre Repas d'entreprise à Dijon de 20 à 600+ participants, en gérant le lieu, le traiteur, la technique, les animations et le déroulé minute par minute.

Objectif : une soirée fluide, à l’image de votre entreprise, avec un cadre budgétaire clair et un responsable unique le jour J.

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Organisation repas collaborateurs Dijon ( 21)
INNOV'events Bourgogne
Organisation repas collaborateurs Dijon Votre événement avec INNOV'events
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update Mis à jour le 04/03/2026 par Marine Modin 👉 Découvrir le chef d'agence
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À Dijon, un Repas d'entreprise n’est pas “juste un dîner” : c’est souvent le seul temps fort où la direction peut aligner les équipes, remercier, et sécuriser la dynamique après un pic d’activité ou une réorganisation.

Les attentes des dirigeants, RH et communication sont très concrètes : une logistique sans friction (accueil, vestiaire, flux), un repas qui tient ses promesses (service, timing), et un protocole maîtrisé pour les prises de parole.

Notre approche s’appuie sur une expérience terrain en Bourgogne : repérages, réseaux de prestataires, gestion des contraintes de centre-ville et pilotage opérationnel pour que votre événement reste un levier managérial, pas une source de stress.

Organiser Organisation repas collaborateurs Dijon
Repas d'entreprise  Bourgogne

Chiffres clés INNOV'events en Bourgogne

+10 ans d’organisation d’événements professionnels : de la soirée corporate à la convention multi-sites.

1 chef de projet dédié + 1 régisseur minimum sur site : un binôme qui sécurise les détails (timing, fournisseurs, imprévus).

20 à 600+ participants gérés sur des formats dîner assis, cocktail dînatoire, et soirées hybrides (prise de parole + animation + networking).

Réseau de prestataires qualifiés en Dijon et en Bourgogne : lieux, traiteurs, technique, mobilier, artistes, sécurité.

Une organisation fluide, sans stress pour vos équipes
icon Prise de brief

Échange rapide pour comprendre vos objectifs, votre cible, votre budget et vos contraintes.

icon Proposition personnalisée

Nous construisons un concept sur mesure avec lieu, prestataires, planning et estimation budgétaire claire.

icon Validation du budget

Ajustements si nécessaire pour garantir un événement impactant et parfaitement maîtrisé financièrement.

icon Production & coordination

Nous gérons toute l’organisation : réservation des prestataires, logistique, planning et suivi opérationnel.

icon Jour J

Présence sur place pour piloter l’événement et assurer un déroulement fluide, sans stress pour vous.

icon Bilan & feedback

Débrief, retours participants et analyse des résultats pour mesurer l’impact de votre événement.

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Comment organiser un événement professionnel à Dijon ?

  • Définir l’objectif (cohésion, annonce, fidélisation, performance).
  • Fixer date, format et taille (20–1 000 pers.)
  • Sécuriser lieu + hébergements selon saisonnalité.
  • Verrouiller technique, prestataires et logistique.
  • Piloter le jour J (timing, scène, accueil, flux).

Références d'événements d'entreprise à Dijon et alentours

Nous avons déjà accompagné des organisations exigeantes sur leurs temps forts professionnels, dont Losam Agency, la Ligue Bourgogne-Franche-Comté de Football et SANTELYS.

Sur le terrain, cela signifie : comprendre les niveaux de validation (direction, RH, communication), tenir un calendrier réaliste, et livrer un événement “propre” dans l’exécution. Plusieurs clients nous sollicitent d’une année sur l’autre car ils savent ce qu’ils obtiennent : un cadre clair, des prestataires cadrés, et une présence opérationnelle le jour J.

À Dijon, la réussite se joue souvent sur des points simples mais décisifs : gestion du stationnement et des arrivées, plan de salle cohérent avec la hiérarchie sans être rigide, et timing de service compatible avec les prises de parole.

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Pourquoi programmer un repas d'entreprise à Dijon (21) cette année ?

Un Repas d'entreprise fonctionne quand il sert un objectif managérial précis. En Dijon, beaucoup d’entreprises l’utilisent pour stabiliser les équipes, renforcer l’engagement et améliorer la circulation d’information entre services, notamment après des périodes de tension (recrutements, fusion, nouveaux outils, pics d’activité).

  • Recréer de la cohésion inter-équipes : sur des sites éclatés ou des fonctions support/terrain, un dîner bien rythmé remet des visages sur des emails et fluidifie la collaboration les semaines suivantes.

  • Récompenser sans “primes déguisées” : un moment cadré, qualitatif, où la direction assume un remerciement clair (discours court, symbolique) est souvent mieux perçu qu’un geste flou ou tardif.

  • Faire passer des messages difficiles sans crispation : bilan d’année, priorités, changements d’organisation. Le format repas permet une prise de parole structurée, puis un temps informel qui amortit la tension.

  • Renforcer la marque employeur en interne : quand l’événement est fluide (accueil, restauration, ambiance), les collaborateurs en parlent entre eux — et cela se ressent sur l’accueil des nouveaux.

  • Soigner l’image auprès d’invités (clients, partenaires, institutionnels) : en Bourgogne, les réseaux sont denses. Un repas correctement orchestré renforce la crédibilité commerciale.

  • Créer un temps de networking utile : plan de salle, formats d’animations non intrusifs, et zones de circulation évitent l’effet “tables figées” où chacun reste avec son service.

Dans l’économie locale, entre industries, services, santé et institutions, la culture du résultat est forte. Un Repas d'entreprise bien pensé à Dijon devient un outil de management : il soutient l’exécution et limite l’usure des équipes, surtout quand l’année a été dense.

Avis & retours clients sur notre agence événementielle Dijon

Avis client Paillettes & Moustaches à propos de l'agence événementielle Dijon
Paillettes & Moustaches

Une équipe au TOP !!! Marine est à l'écoute, réactive et sait parfaitement s’adapter aux besoins pour créer des événements uniques et mémorables. Chaque détail est soigné, et l’organisation est...

Avis client Camille à propos de l'agence événementielle Dijon
Camille

Une superbe expérience avec cette agence événementielle ! Une équipe passionnée, bienveillante et ultra professionnelle. Tout a été pensé dans les moindres détails, ce qui a largement contribué à la...

Avis client Alison Pinck à propos de l'agence événementielle Dijon
Alison Pinck

MERCI POUR TOUT ! Une seconde expérience avec Innov'Events, une seconde fois au top !! Camille et Marine sont plus que pro ! En très peu de temps, elles nous ont...

Ce que les entreprises en Bourgogne attendent vraiment d'un prestataire

Sur le terrain, les décideurs en Bourgogne demandent rarement “quelque chose d’original”. Ils demandent plutôt : de la fiabilité, un budget tenu, et un prestataire qui anticipe.

Contraintes réelles que nous rencontrons souvent : un timing serré (réunion qui déborde, arrivées échelonnées), des collaborateurs qui viennent de plusieurs sites, des régimes alimentaires à gérer proprement (sans stigmatiser), et la nécessité d’éviter les temps morts.

À Dijon, la question du lieu n’est pas seulement esthétique : accessibilité centre-ville vs périphérie, capacité de stationnement, contraintes de voisinage et d’horaires, et logistique de livraison des prestataires. Nous intégrons ces paramètres dès le repérage pour éviter les “surprises” la veille.

Enfin, beaucoup d’entreprises veulent une exécution discrète : une équipe terrain qui gère sans occuper l’espace, des briefs clairs, et une coordination fournisseur qui évite de solliciter la direction toutes les 10 minutes le jour J.

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Quelles animations pour un repas d'entreprise en Bourgogne (sans gêner le dîner) ?

Les animations créent de l’adhésion quand elles respectent le contexte : un dîner n’est pas un team building. En Bourgogne, nous privilégions des formats élégants, modulables, et compatibles avec les échanges entre collègues et partenaires.

Animations Interactives à Dijon

Quiz d’entreprise scénarisé : 15 à 25 minutes, en équipes par table, questions mêlant culture interne et clin d’œil local à Dijon. Efficace pour “briser la glace” sans infantiliser.

Animation “micro-trottoir” : captation de témoignages courts en amont (ou sur site) projetés pendant le dessert. Cela valorise les équipes terrain et donne un ton humain.

Mur de messages : espace discret où chacun laisse un mot (remerciements, idées, feedback). Utile si vous voulez remonter de la matière RH sans faire un “questionnaire”.

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Animations Artistiques à Dijon

Duo jazz / acoustique en fond : volume maîtrisé pour permettre de parler. Idéal sur cocktail et début de repas.

Magie close-up entre les tables : très bon rendement émotionnel, peu intrusif, et fonctionne même avec des publics hétérogènes.

Intervention courte d’un maître de cérémonie : utile si vous avez plusieurs séquences (discours, remise de trophées, vidéo) et que vous voulez éviter les flottements.

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Animations Gourmandes à Dijon

Atelier accords mets & vins : format “découverte” (20 minutes) qui met en valeur la Bourgogne sans transformer la soirée en dégustation technique. Compatible avec une option sans alcool.

Bar à desserts minute : crêpes, gaufres, ou montage à l’assiette ; intéressant pour relancer l’énergie en fin de soirée.

Découpe / flambage : animation culinaire visible qui apporte du spectacle sans ajouter de bruit ni de déplacements massifs.

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Animations Innovantes à Dijon

Photobooth corporate avec charte graphique : photos cadrées (logo discret), envoi par QR code, et modération si nécessaire.

Capsules vidéo “1 minute pour…” : messages de managers ou d’équipes projetés sur écran, très efficaces pour créer de la reconnaissance sans discours interminables.

Scénographie légère : éclairage architectural, centre de table cohérent, signalétique. On améliore l’image sans exploser le budget ni encombrer la salle.

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Le bon choix d’animation dépend de votre culture : une entreprise industrielle n’a pas les mêmes codes qu’un acteur de la santé ou du conseil. Notre rôle est de proposer des options compatibles avec votre image et votre niveau de formalité, tout en gardant le dîner au centre.

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Où organiser un repas d'entreprise à Dijon : lieux adaptés et contraintes

Le lieu conditionne l’expérience : acoustique, confort, circulation, et perception du niveau d’attention porté aux invités. À Dijon, nous arbitrons souvent entre centre-ville (image, accessibilité train) et périphérie (parking, volumes, logistique).

Exemples de cadres fréquemment choisis : Grand Hotel La Cloche Dijon - MGallery pour un format direction/clients à forte exigence d’image ; Hostellerie Du Chapeau Rouge pour une atmosphère plus intimiste et gastronomique ; Ibis Styles Dijon Nord Valmy pour un repas corporate efficace avec contraintes budgétaires maîtrisées et accès simple.

Notre conseil : valider dès le repérage la largeur des accès (mobilier, technique), les horaires de service, la possibilité de privatiser, le plan B météo si vous envisagez une terrasse, et les conditions de voisinage (musique, fin de soirée).

Nous réalisons systématiquement un repérage ou une revue technique avant validation finale : c’est souvent là que se gagnent la fluidité (accueil, vestiaire, zones de service) et la maîtrise des imprévus le jour J.

Lieu événementiel Grand Hotel La Cloche Dijon - MGallery

Grand Hotel La Cloche Dijon - MGallery

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Lieu événementiel Hostellerie Du Chapeau Rouge

Hostellerie Du Chapeau Rouge

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Lieu événementiel Grand Hotel La Cloche Dijon - MGallery

Ibis Styles Dijon Nord Valmy

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Budget d'un repas d'entreprise en Bourgogne : fourchettes et leviers

Le budget d’un Repas d'entreprise en Bourgogne dépend surtout du format (assis/cocktail), du niveau de restauration, des contraintes techniques et du lieu. Pour éviter les mauvaises surprises, nous construisons un chiffrage poste par poste, avec options clairement identifiées.

Repères utiles (à ajuster selon saison, lieu et prestations) : cocktail dînatoire souvent entre 60 et 120 € HT/pers. ; dîner assis fréquemment entre 90 et 180 € HT/pers. ; un format premium avec scénographie/animation peut dépasser 200 € HT/pers.

Lieu : privatisation, contraintes horaires, personnel imposé, droit de bouchon, et coûts de nettoyage/sécurité.

Restauration : nombre de pièces, qualité des produits, boissons (open bar ou tickets), service à table vs buffets, et gestion des régimes/allergènes.

Technique : son, lumière, vidéo, micro HF, et présence d’un technicien sur toute la soirée (souvent indispensable dès qu’il y a discours).

Mobilier & scénographie : tables, chaises, nappage, centres de table, signalétique, et éclairage d’ambiance (souvent le meilleur ratio “impact / coût”).

Ressources humaines : hôtes/hôtesses, vestiaire, sécurité, gestion des flux ; ces postes évitent beaucoup de frictions.

Transport : navettes ou VTC pour sécuriser les retours, particulièrement si vous servez de l’alcool ou si le lieu est excentré de Dijon.

Le bon indicateur n’est pas “le prix le plus bas”, mais le risque maîtrisé : un événement sans accroc protège votre image interne et externe. Nous cherchons le meilleur équilibre entre niveau d’exigence, confort invité et temps de préparation raisonnable, pour un retour sur investissement réel (cohésion, engagement, relation clients).

Pourquoi choisir une agence événementielle à Dijon pour votre repas corporate

Un prestataire implanté localement fait gagner du temps et réduit les zones d’incertitude. À Dijon, cela se traduit par des repérages rapides, une meilleure lecture des contraintes d’accès et de stationnement, et des prestataires habitués à travailler ensemble (ce qui limite les frictions le jour J).

Concrètement, nous évitons des situations fréquentes : un traiteur qui découvre trop tard la configuration, une sonorisation sous-dimensionnée dans une salle réverbérante, ou un planning qui ne tient pas compte d’un quartier difficile d’accès à certaines heures.

Pour en savoir plus sur notre présence locale, consultez notre page agence événementielle à Dijon : elle détaille notre fonctionnement sur le territoire.

  • Réseau court : lieux, traiteurs, technique, animations… avec des interlocuteurs identifiés et des standards de qualité vérifiés.
  • Réactivité : un plan B rapide en cas d’aléa (météo, retard, changement de jauge, contrainte sécurité).
  • Lecture des codes locaux : niveau de formalité attendu, équilibre entre convivialité et protocole, et gestion des invités (clients/partenaires) sans rigidité.
  • Pilotage “zéro charge mentale” : la direction garde la main sur les décisions, sans gérer la micro-logistique.
+3000 références clientsIls nous ont fait confiance
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Exemples de formats de repas d'entreprise à Dijon déjà pilotés

Nous intervenons sur des formats très différents, car un Repas d'entreprise n’a pas le même rôle selon votre contexte : fin d’année, célébration d’un jalon, intégration, ou remerciement partenaires.

Exemples concrets de demandes que nous traitons régulièrement à Dijon :

  • Dîner assis 120 à 200 personnes avec discours direction, vidéo, et remise de distinctions internes : enjeu principal = timing de service et sonorisation irréprochable.
  • Cocktail dînatoire 250 à 400 personnes : enjeu principal = gestion des flux (bar, food corners) et création d’espaces de conversation pour éviter l’effet “foule”.
  • Soirée mixte collaborateurs + partenaires : enjeu principal = plan de salle/espaces pour permettre networking sans enfermer les invités dans des “clans”.

Notre valeur ajoutée est d’absorber l’opérationnel : feuille de route, coordination fournisseurs, conduite du déroulé et sécurisation des points sensibles (accueil, technique, restauration), afin que votre direction puisse être pleinement présente auprès des équipes.

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Erreurs fréquentes sur un repas d'entreprise en Bourgogne (et comment les éviter)

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Sous-estimer l’acoustique : une salle peut être magnifique mais inutilisable pour un discours. Nous validons la configuration son et réalisons un test réel (micro, musique, niveau de bruit).

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Timing irréaliste : “discours + entrée + plat + animation” sans marge crée des retards en cascade. Nous construisons un déroulé avec marges, et des séquences modulables.

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Plan de salle laissé au dernier moment : c’est souvent la source de tensions internes. Nous proposons une méthode simple : contraintes RH d’abord (managers, nouveaux, situations sensibles), puis logique de mélange.

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Accueil insuffisant : pas de vestiaire ou signalétique floue = mauvaise première impression. À Dijon, on anticipe aussi les arrivées en vagues (parkings, taxis, tram).

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Animations trop envahissantes : si les invités n’entendent plus parler, l’événement se retourne contre vous. Nous calibrons le volume, les timings, et l’emprise au sol.

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Pas de plan B : météo, retard transport, absence d’un intervenant. Nous prévoyons des alternatives (séquence vidéo, lancement plat décalé, reconfiguration rapide).

Notre rôle est de réduire ces risques avant qu’ils ne deviennent des problèmes visibles. Un prestataire événementiel à Dijon se juge sur sa capacité d’anticipation et de gestion, pas uniquement sur des idées.

Ce qui fait qu'un prestataire est reconduit en Côte-d'Or

Les clients reconduisent un prestataire quand ils constatent une différence très concrète : moins d’allers-retours, moins d’incertitudes, et un événement qui “se tient” sans mobilisation interne excessive.

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1 rétroplanning partagé (jalons, validations, deadlines) : c’est ce qui évite les urgences de dernière semaine.

2

1 budget lisible : devis structuré, options, et arbitrages documentés (ce que vous gagnez/ce que vous perdez).

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1 responsable identifié le jour J : vous savez qui appeler, et vos équipes ne gèrent pas les prestataires.

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Des prestataires briefés : traiteur, technique, accueil, sécurité travaillent sur une même feuille de route.

INNOV'events  Bourgogne, Organisation repas collaborateurs Dijon

La fidélité est rarement liée à un “effet waouh”. Elle vient d’une exécution constante et d’une relation de travail fluide, particulièrement appréciée par les directions et les RH en Bourgogne.

Process d'organisation d'un repas d'entreprise à Dijon : du brief au jour J

👉 Cadrage du besoin (Dijon)

Entretien de cadrage avec direction/RH/communication : objectif, public, tonalité, contraintes internes, messages clés et niveau de formalité. Nous validons la jauge réaliste (invités + prestataires), les horaires (arrivées, fin), et les contraintes de sécurité/alcool.

👉 Proposition lieux & format (Bourgogne)

Shortlist de lieux cohérents avec votre image et votre logistique : accessibilité, parking, acoustique, privatisation, voisinage, et compatibilité avec un dîner assis ou un cocktail. Nous proposons aussi un format de restauration adapté (rythme, menus, service) et un déroulé prévisionnel.

👉 Chiffrage détaillé & arbitrages

Budget poste par poste, options et variantes : par exemple, améliorer l’image via lumière et mobilier plutôt que sur-multiplier les animations. Nous vous aidons à arbitrer en fonction de l’impact perçu et du risque opérationnel.

👉 Production & coordination prestataires (Dijon)

Briefs écrits, commandes, planning de montage, plan de salle, régimes alimentaires, signalétique, scripts de prises de parole. Nous organisons une réunion technique si nécessaire (traiteur + technique + lieu) pour verrouiller les points de friction.

Si vous avez besoin d’un aperçu plus large sur la organisation de Repas d'entreprise} à Dijon et les variantes de formats, vous pouvez aussi consulter cette ressource : préparer un repas d’entreprise avec nos équipes.

👉 Conduite jour J & débrief

Régie sur site : accueil prestataires, tests techniques, gestion des timings, coordination service, gestion des imprévus et respect du déroulé. Après l’événement, débrief rapide : points forts, axes d’amélioration, et capitalisation pour la prochaine édition.

FAQ sur l'organisation Repas d'entreprise à Dijon

Quel budget prévoir pour un repas d'entreprise à Dijon ?

Pour Dijon, comptez généralement 60 à 120 € HT/pers. en cocktail dînatoire et 90 à 180 € HT/pers. pour un dîner assis, selon lieu, boissons, technique et animation. En premium (scénographie, artistes, vidéo), on peut dépasser 200 € HT/pers.

Quel délai pour réserver un lieu à Dijon en fin d'année ?

Sur les périodes chargées (novembre-décembre), l’idéal est 8 à 12 semaines minimum, et 3 à 6 mois si vous visez un lieu très demandé ou une privatisation complète. En dessous de 6 semaines, c’est faisable, mais il faut accepter moins de choix et être rapide sur les validations.

Dîner assis ou cocktail en Bourgogne : que choisir ?

Le dîner assis convient si vous avez un message direction structurant et une jauge stable (ex : 80-220 pers.). Le cocktail est plus efficace pour le networking et les publics mixtes (collaborateurs + partenaires), souvent au-delà de 150 pers., mais il exige une vraie gestion des flux (bars, corners, assises).

Comment gérer les régimes alimentaires sur un repas à Dijon ?

Nous recommandons un recueil en amont (RSVP) et un balisage discret le jour J. Sur le plan opérationnel, prévoyez en moyenne 10 à 20% d’options (végétarien, sans porc, sans alcool) selon votre profil d’équipe, et une procédure claire avec le traiteur pour éviter les erreurs de service.

Faut-il une sonorisation pour un repas d'entreprise à Dijon ?

Dès qu’il y a un discours, oui. Même pour 50 à 80 personnes, une salle réverbérante peut rendre la prise de parole inaudible. Le minimum fiable : 1 micro HF + 1 système son adapté + un test avant l’ouverture des portes. Pour 150+ pers., la présence d’un technicien est fortement recommandée.

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Demander un devis pour un repas d'entreprise à Dijon (21)

Si vous comparez plusieurs prestataires, nous pouvons vous aider à décider vite et bien : cadrage de votre besoin, proposition de formats, repères budgétaires réalistes, et sécurisation du déroulé.

Envoyez-nous votre jauge, votre période, vos contraintes (lieu souhaité, centre-ville/périphérie, partenaires invités, prise de parole), et votre enveloppe cible. Nous vous répondons avec une recommandation opérationnelle et un chiffrage structuré pour organiser un Repas d'entreprise à Dijon sans improvisation.

Agence événementielle Dijon
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Marine Modin est le responsable de l'agence événementielle Dijon. Contactez-le directement par mail via l'adresse dijon@innov-events.fr ou par formulaire.

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