01 · soirée
Cocktail dînatoire
Une soirée, un lieu de caractère, un menu bressan.
À Bourg-en-Bresse, ce format tient en une soirée : accueil cocktail, dîner assis autour d’une volaille de Bresse ou d’une quenelle revisitée, puis animation courte. L’Hôtel de Bourgogne prête ses salons dans un cadre gastronomique reconnu. Pour marquer le coup sans y passer trois jours, beaucoup d’entreprises optent pour un repas insolite plutôt qu’un dîner classique. La salle se réserve huit semaines à l’avance en moyenne, davantage en décembre.
120–220 € HT/pers. · soirée


