Animation pro · Gap · Hautes-Alpes (05)
Manche n° 05 · dégustation à l'aveugle
Casino du vin entreprise à Gap.
Le casino du vin réunit 10 à 80 participants autour de dégustations à l'aveugle sur 2 h à 3 h 30 : verres numérotés, fiches d'arômes, animateur sommelier et débrief collectif inclus. Devis chiffré et ventilé sous 24 h ouvrées.
Le casino du vin est une animation de dégustation compétitive où chaque participant jauge des vins à l'aveugle, marque des points selon ses identifications et accumule un score collectif. INNOV'events organise cette animation à Gap et en Provence-Alpes-Côte d'Azur : repérage du lieu, mise en place des postes de dégustation, animation par un sommelier professionnel, fourniture des verres numérotés, des fiches d'arômes, des bulletins de score et du débrief. Jauge : 10 à 80 participants. Formats : 4 déclinaisons de 2 h à 3 h 30. Délai standard : 3 à 6 semaines. Devis ventilé sous 24 h ouvrées.
Gap, 05000, Hautes-Alpes. La ville est posée à 735 m d'altitude, sur un plateau entouré du massif du Dévoluy et des Écrins, ce qui implique des températures fraîches dès septembre : tout casino du vin prévu en extérieur après la mi-septembre nécessite un plan B sous tente ou en salle chauffée. Nos équipes repèrent chaque lieu avant l'événement pour vérifier acoustique, circulation entre postes et stockage des bouteilles à température. Couverture : Gap, Briançon, Embrun, Chorges, Sisteron, La Bâtie-Neuve.
L'essentiel en 6 lignes
Gap · Hautes-Alpes (05)- Devis
- chiffré et ventilé sous 24 h ouvrées · 4 formats, du plus court au plus complet
- Jauge
- 10 à 80 participants , rotation en sous-groupes de 10 au-delà de 40 participants
- Durée
- 2 h à 3 h 30 · format cocktail 2 h · soirée complète 3 h 30
- Délai
- 3 à 6 semaines · 6 semaines minimum en novembre-décembre et juillet
- Lieux à Gap
- 4 adresses repérées : salle Ladoucette (centre-ville), Domaine de Château-Lagarde, Hôtel Le Clos, vos propres locaux
- Inclus
- verres numérotés, fiches d'arômes, bulletins de score, animateur sommelier, débrief collectif
Le déroulé
Comment se déroule un casino du vin à Gap ?
Un casino du vin à Gap se déroule en 5 séquences sur 2 h 30 en moyenne : mise en place et briefing (15 min), première manche d'identification (30 min), deuxième manche régionale (40 min), classement intermédiaire et défi final (30 min), débrief et révélation (15 min). Les participants arrivent devant des tables numérotées, verres en place, fiches vierges posées face contre la table. L'animateur sommelier donne le signal.
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Briefing et mise en place · 15 min
Les participants découvrent les règles du jeu et reçoivent leur fiche de notation. L'animateur explique les quatre critères d'identification : couleur, arôme dominant, région et millésime estimé. La plupart sous-estiment la difficulté de cette étape la couleur seule ne suffit pas.
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Première manche à l'aveugle · 30 min
Chaque table reçoit quatre verres masqués et dispose de 7 minutes par vin pour noter ses observations. Les participants comparent leurs fiches entre eux avant de remettre leurs bulletins. Nous constatons sur nos sessions à Gap que le premier vin crée toujours un effet de surprise sur les profils qui ne pratiquent pas la dégustation.
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Manche régionale · 40 min
Deux vins produits en Provence-Alpes-Côte d'Azur entrent dans le jeu. L'identification de leur appellation vaut un bonus de points. Ce passage est le plus difficile : les arômes de garrigue et de fruit rouge se confondent facilement entre Luberon et Ventoux.
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Classement et défi final · 30 min
Le classement intermédiaire est annoncé. Les trois participants en tête s'affrontent sur un vin mystère. Tout le groupe vote pour chaque proposition, ce qui relance la dynamique même pour ceux qui sont en bas du tableau.
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Débrief et révélation · 15 min
L'animateur dévoile chaque bouteille et commente les bons repères que les participants ont utilisés. Le classement final est proclamé. Ce débrief transforme la compétition en apprentissage concret, ce qui justifie sa place dans un programme de séminaire.
En format court de 2 h, les manches 2 et 3 fusionnent. En soirée complète de 3 h 30, une manche bonus sur les vins des Hautes-Alpes s'ajoute.
Formats & jauges 2026
Quel format de casino du vin choisir à Gap ?
Quatre formats de casino du vin sont disponibles à Gap en 2026, de 2 h à 3 h 30, pour des groupes de 10 à 80 participants. Chaque format comprend le matériel de dégustation, les fiches pédagogiques, l'animateur sommelier et le débrief. Le transport des bouteilles et la location de la salle sont hors forfait. Au-delà de 40 participants, le dispositif bascule en sous-groupes simultanés avec un second animateur. Devis ventilé sous 24 h ouvrées.
| Format | Durée · jauge | Budget HT |
|---|---|---|
| Format cocktail | 2 h · 10–40 pers. | Sur devis · 1 animateur sommelier, 3 vins testés |
| Format soirée complète | 3 h 30 · 10–80 pers. | Sur devis · 2 animateurs au-delà de 40 pers., 6 vins dont 2 régionaux |
| Casino du vin en terrasse alpine (Gap centre) | 2 h 30 · 10–50 pers. | Sur devis · tente chauffée ou salle de repli selon météo Hautes-Alpes |
| Casino du vin + atelier dégustation | 3 h · 10–60 pers. | Sur devis · combinaison avec l'atelier dégustation, matériel et intervenants cumulés |
| Intégrée à un séminaire d'entreprise à Gap | 2 h à 3 h 30 · 10–80 pers. | Devis global · programme résidentiel complet incluant hébergement, repas et animation |
Au-delà de 40 participants, la session se découpe en sous-groupes de 10 à 15 personnes tournant sur des tables simultanées : cela nécessite un second animateur sommelier et une surface d'au moins 80 m². Sur le territoire des Hautes-Alpes, novembre et décembre sont des périodes de forte tension liée aux arbres de Noël d'entreprise : réserver avec 6 semaines d'avance minimum durant ces deux mois.
Devis ventilé par postes · Sous 24 h · Sans engagement
Nos adresses
Où organiser un casino du vin à Gap ?
Quatre lieux à Gap et dans les Hautes-Alpes ont été retenus pour le casino du vin : chacun a été évalué sur la surface disponible, l'acoustique, la capacité à isoler les sous-groupes et l'accessibilité pour les livraisons de matériel. Gap figure dans les 10 premiers mots de chaque repérage.
Salle Ladoucette Gap centre
Située rue Ladoucette, en plein centre de Gap, cette salle municipale privatisable offre un espace modulable apte à accueillir des tables de dégustation séparées. L'acoustique y est correcte pour les échanges entre participants. À réserver au moins 4 semaines à l'avance : les créneaux du vendredi soir sont les premiers pris.
Urbain · 10–60 pers.
Lac de Serre-Ponçon rive de Chorges
À 18 km de Gap par la N94, la rive de Chorges sur le lac de Serre-Ponçon dispose d'espaces extérieurs et de chalets privatisables propices à un casino du vin en journée. Le cadre lacustre contraste avec les arômes des vins alpins. Un plan B en salle est indispensable de septembre à mai : le vent de nord-ouest se lève sans prévenir.
Nature · 10–50 pers.
Hôtel Le Clos Gap
L'hôtel Le Clos, situé avenue du Commandant-Dumont à Gap, propose des salles de séminaire privatisables avec mobilier modulable et service de restauration. La configuration en îlots convient aux tables de dégustation. Le stockage des bouteilles à température est possible grâce à la réserve cave de l'établissement.
Intérieur · 10–80 pers.
Château de Picomtal Crots
À 28 km de Gap, le Château de Picomtal à Crots (Hautes-Alpes) est un domaine viticole classé avec cave voûtée privatisable. La cave elle-même sert de décor naturel au casino du vin : les participants dégustent des vins produits sur place, ce qui ancre l'animation dans le territoire. Délai de réservation : 8 semaines minimum en été.
Exclusif · 10–40 pers.
Nous intervenons également à Briançon, Embrun, Chorges, Sisteron, La Bâtie-Neuve, ainsi que dans vos propres locaux.
La suite, concrètement
Cadrons votre projet maintenant.
Un brief de 15 minutes suffit. Vous recevez sous 24 h un devis ventilé avec le format casino du vin adapté à Gap, le nombre d'animateurs sommeliers, la sélection de vins et les options de lieu. Sans engagement.
Réponse sous 24 h ouvrées · Devis ventilé · Sans engagement
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Vous nous briefez — Effectif, date, lieu souhaité et objectif en 15 minutes
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Sous 24 h — Proposition chiffrée : format, vins, animateur, options
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Le jour J — Mise en place des postes, animation et débrief par le sommelier
Effet sur l'équipe
À quoi sert un casino du vin en entreprise ?
Le casino du vin force chaque participant à formuler un jugement sensoriel devant ses collègues, ce qui active l'expression d'opinion et réduit les postures de retenue habituelles en réunion. Il se place naturellement en fin de journée de séminaire ou en ouverture d'un dîner de direction. Cette animation n'est pas adaptée aux groupes ayant des contraintes alcool strictes : dans ce cas, la version jus de raisin et eaux aromatisées reste possible mais diminue le côté compétitif.
Expression du jugement
Chaque participant doit noter et défendre son identification à voix haute. Ce mécanisme entraîne les collaborateurs qui n'expriment pas spontanément leur avis en situation professionnelle, dans un contexte sans enjeu hiérarchique.
Partage de références communes
Tous les participants s'appuient sur les mêmes verres et la même fiche d'arômes. Cette base commune crée des échanges transversaux entre métiers et niveaux hiérarchiques qui ne se parlent pas en réunion ordinaire.
Valorisation des profils discrets
Le sens olfactif et gustatif ne dépend pas du statut ni de l'ancienneté. Des participants habituellement peu visibles dans les ateliers collectifs obtiennent de bons scores et gagnent en crédibilité auprès du groupe.
Accessibilité pour tous les profils
Le casino du vin ne suppose aucune condition physique particulière. Pour les participants qui ne consomment pas d'alcool, une version sans alcool sur vins désalcoolisés ou jus de raisin peut être préparée à la demande, sans modifier le format ni la structure des épreuves.
Pour un effet de cohésion plus physique, une compétition sportive avec jeux géants engage les équipes sur un autre registre. Si l'objectif est de stimuler la créativité sensorielle dès le matin, un cours de cuisine Master Chef fonctionne bien en première partie de journée. Pour une soirée avec une composante de déduction et de stratégie, une murder party complète efficacement la séquence. Indiquez-nous votre programme complet lors du brief.
Questions fréquentes
Casino du vin à Gap : questions fréquentes
Réponses directes, formats réels, délais réels.
Une question qui n'est pas là ? Posez-la, on répond sous 24 h.
Comment obtenir un devis pour un casino du vin à Gap ?
Pour un casino du vin à Gap, transmettez votre effectif, votre date et votre lieu souhaité via le formulaire de contact ou par téléphone au 09 67 71 73 13 : vous recevez un devis ventilé sous 24 h ouvrées, détaillant le format retenu, le nombre d'animateurs sommeliers, la sélection de vins et les options de lieu. Aucun engagement n'est requis à ce stade.nnLe devis distingue les postes fixes animateur, matériel de dégustation, fiches pédagogiques des postes variables selon votre contexte : nombre de participants, durée choisie entre 2 h et 3 h 30, déplacement sur un site à distance de Gap, et options de restauration associées. Vous pouvez aussi écrire à gap@innov-events.fr avec les mêmes éléments.
Combien de participants pour un casino du vin à Gap ?
Le casino du vin à Gap fonctionne de 10 à 80 participants. En dessous de 10 personnes, la dynamique de compétition entre tables ne prend pas. Au-delà de 40 participants, la session bascule en sous-groupes simultanés de 10 à 15 personnes avec un second animateur sommelier, ce qui nécessite une surface d'au moins 80 m².nnLe seuil de bascule à 40 participants est le point de vigilance principal : il modifie l'organisation spatiale et augmente le nombre d'intervenants. Signalez-nous votre effectif exact dès le brief pour que le devis intègre d'emblée le bon dimensionnement.
Combien de temps dure un casino du vin d'entreprise ?
Un casino du vin d'entreprise dure entre 2 h et 3 h 30 selon le format choisi. Le format cocktail s'étale sur 2 h avec 3 vins testés. La soirée complète monte à 3 h 30 avec 6 vins dont 2 issus de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Un format intermédiaire de 2 h 30, adapté à la terrasse alpine de Gap centre, couvre 4 à 5 vins.nnLe minutage interne suit toujours la même structure : briefing (15 min), manches de dégustation (70 à 130 min selon la durée totale), classement intermédiaire et défi final (30 min), débrief et révélation (15 min). Chaque manche peut être ajustée au créneau exact de votre programme.
Où organiser un casino du vin à Gap ?
Quatre lieux ont été repérés pour le casino du vin à Gap et dans les Hautes-Alpes : la salle Ladoucette en centre-ville de Gap pour les groupes urbains, la rive de Chorges sur le lac de Serre-Ponçon à 18 km pour un cadre nature, l'hôtel Le Clos à Gap pour une configuration intérieure complète avec service traiteur, et le Château de Picomtal à Crots à 28 km pour une session en cave voûtée au cœur d'un domaine viticole.nnNos équipes repèrent chaque lieu avant l'événement pour vérifier la surface, l'acoustique et la circulation entre postes de dégustation. Le casino du vin peut aussi se tenir dans vos propres locaux à Gap si la configuration le permet.
Quel délai pour réserver un casino du vin à Gap ?
Le délai standard pour réserver un casino du vin à Gap est de 3 à 6 semaines. Ce délai permet de confirmer le lieu, d'établir la sélection de vins avec le sommelier et de préparer le matériel pédagogique.nnDurant les périodes de forte tension sur le territoire des Hautes-Alpes novembre et décembre pour les arbres de Noël d'entreprise, et juillet pour les séminaires estivaux le délai minimum passe à 6 semaines. Une demande plus tardive reste possible si l'agenda du sommelier le permet, mais la sélection de vins sera réduite. Signalez-nous votre date dès que possible pour sécuriser l'intervenant.
Quelle différence entre une animation casino du vin et une prestation événementielle complète ?
Une animation casino du vin est un module autonome d'une durée de 2 h à 3 h 30 : elle inclut l'animateur sommelier, le matériel et le débrief, mais pas l'hébergement, la restauration complète ni la logistique de transport. Une prestation événementielle complète intègre cette animation dans un programme plus large séminaire résidentiel, soirée de gala ou convention avec la coordination de tous les prestataires.nnSi votre projet dépasse la seule animation, la page séminaire d'entreprise à Gap détaille les formules complètes disponibles sur ce territoire. Pour un brief comportant à la fois une animation et un programme de journée, nous établissons un devis global ventilé poste par poste.
Le casino du vin convient-il aux participants qui ne boivent pas d'alcool ?
Le casino du vin peut être adapté aux participants qui ne consomment pas d'alcool. Sur demande formulée lors du brief, nous préparons des postes de dégustation avec des vins désalcoolisés ou des jus de raisin monovarétaux, sans modifier la structure de l'animation ni les fiches d'arômes.nnLa clé est de nous signaler le nombre de participants concernés à l'avance. Cette adaptation ne modifie pas la dynamique compétitive : les arômes, les couleurs et les identifications régionales restent les mêmes. En revanche, si l'ensemble du groupe est soumis à une interdiction d'alcool stricte (obligation professionnelle, chantier, conduite après l'événement), nous recommandons de le signaler dès le premier contact pour évaluer la pertinence du format.
Quelles sont les contraintes liées à l'altitude et au climat de Gap pour un casino du vin en extérieur ?
Gap est situé à 735 m d'altitude, ce qui entraîne des écarts de température importants entre le matin et le soir, y compris en été. Pour un casino du vin en extérieur, la température de service des vins est un paramètre critique : un blanc servi trop chaud perd ses arômes et fausse l'identification.nnNous constatons sur ce territoire que les soirées de juillet et août peuvent descendre à 12 °C après 21 h. Tout casino du vin programmé en extérieur à Gap après la mi-septembre doit prévoir une tente chauffée ou une salle de repli identifiée à l'avance. Le vent de nord-ouest fréquent sur les rives de Serre-Ponçon peut aussi gêner la perception olfactive lors des manches en plein air. Ces points sont systématiquement vérifiés lors du repérage.
Peut-on personnaliser la sélection de vins pour un casino du vin à Gap ?
La sélection de vins est personnalisable selon trois axes. Premier axe : l'origine géographique vous pouvez opter pour une sélection exclusivement régionale Provence-Alpes-Côte d'Azur, nationale, ou internationale selon votre objectif. Deuxième axe : le niveau de difficulté cépages peu connus, millésimes anciens ou vins naturels augmentent la difficulté et conviennent aux groupes avertis. Troisième axe : le nombre de vins testés, de 3 en format court à 6 en soirée complète.nnLa personnalisation doit être confirmée au moins 3 semaines avant l'événement pour permettre la commande et l'acheminement des bouteilles jusqu'à Gap. Tout changement de sélection après validation peut allonger ce délai.
Comment intégrer un casino du vin dans un programme de séminaire ou de soirée d'entreprise à Gap ?
Le casino du vin s'intègre le mieux en fin de journée de séminaire ou en ouverture d'un dîner de direction, sur un créneau de 2 h à 3 h 30. Il suit naturellement une session de travail en salle et précède un repas : la révélation des bouteilles lors du débrief crée une transition fluide vers la table.nnDans un programme résidentiel de deux jours, le format soirée complète de 3 h 30 convient au premier soir. Le format cocktail de 2 h, moins long, est plus adapté en fin d'après-midi si le groupe reprend une session le lendemain matin. Dans les deux cas, nous calons le minutage sur votre agenda : indiquez-nous l'heure de début et l'heure limite lors du brief pour que le déroulé s'insère sans friction.
Note Google
5 / 5
sur 4 avis vérifiés. Agence événementielle à Gap depuis 2010.
Animateurs sommeliers
1→2
1 animateur jusqu'à 40 participants, 2 au-delà, selon la jauge retenue.
Réactivité
24h
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Ce qu'ils en disent
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