01 · soirée complète
Dîner de gala assis
3 à 4 h. Menu gastronomique, service à table, soirée structurée.
Le dîner de gala assis convient aux conventions d'équipe, aux remises de prix et aux soirées annuelles. À Marseille, des salles comme la Villa Valmer offrent une vue sur la Méditerranée qui renforce l'effet de la soirée sans effort de décoration supplémentaire. Le menu est construit depuis votre briefing, pas depuis une carte standard : produits de saison, régimes alimentaires et contraintes allergènes sont intégrés dès la première proposition. Nous recommandons de réserver 10 à 12 semaines à l'avance pour les lieux avec vue sur mer, dont les créneaux du vendredi soir partent en premier.
180–320 € HT/pers. · soirée complète


